Cookies de banana y avena. Super sanas!

Buenas!!! Ya terminando este lunes les quiero dejar esta receta super recontra mega fácil!! Además es muy sana y sabrosa. Lleva solo 2 ingredientes, bananas extra maduras y avena. 

Ideal para esos días que te estás cuidando (para no decir que estamos a dieta jejeje). Vamos a la receta...

Ingredientes:

• 3 bananas bien maduras
• 1 taza de avena extra fina, más 4 cucharas de avena clásica
• Opcional: 1 cuharadita de esencia de vainilla.

Preparación:

1. Hacer puré de las bananas.
   

2. Mezclar este puré con la avena extra fina y la clásica hasta formar una pasta homogénea. Acá podes agregar si queres la esencia de vainilla. 

3. Dar forma con una cuchara y colocar las cookies en una placa apta para horno, previamente enmantecada.

4. Llevar a horno precalentado, 170º por 15 minutos o hasta que la base se torne  marrón suave. Retirar del horno, dejar enfriar en la placa. Guardarlas(si queda alguna jejeje) en un tapper o lata.

Tips:

•  Cuanto más finas más crocantes quedan.
• Pueden remplazar la mitad de avena por coco rallado. Quedan deliciosas!!!! (media taza de vena y media taza de coco rallado)
• También podes agregar 2 cucharadas de cacao amargo, uno bueno. Quedan muyyyyyyyyyyyyyyyyy ricassss
• Ideal para sacarse antojos jejeje

Nos vemos en el próximo post!!

Cocinen,compartan y sean felices!!